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香脆吐司沙拉的具体做法!

时间:2019-10-30 15:02 作者:沁园饮食网 点击: 186次

食材明细
主料:
吐司2片/黄油30克/橘子1个/苹果半个/菇凉果5颗/圆白菜1块。
辅料
香菜1棵/混合坚果30克/水果醋20克/0.5克。

 
香脆吐司沙拉01
香脆吐司沙拉的做法步骤
1.沙拉主材准备好:吐司片、橘子、苹果、菇凉果、混合坚果(大杏仁、腰果、葡萄干、蔓越莓干、核桃仁)、黄油。
2.切30克黄油,量多点少点都没事儿。
3.黄油入小碗中,隔热水融化。
4.吐司切2公分左右的小丁,将融化的黄油液淋在吐司块上。
5.吐司块均匀地铺撒在烤盘上,入烤箱中层,上下火230度,烤至焦黄;口感是脆脆的;出炉后晾凉再使用。
6.烤吐司的时候来处理一下水果:橘子去皮分小瓣,苹果去核,切块或者切片均匀;皮清洗干净后可以食用,还能增加植物纤维。
7.我又切了几刀圆白菜丝、香菜切寸段,这样在颜色和口感上会更丰富。
8.蔬菜水果入大盘中,撒少许盐,再倒适量水果醋,拌匀;食用前再将混合坚果和吐司丁拌入水果蔬菜中;一盘既有主食又有菜的吐司沙拉就做好了。
9.一盘既有主食又有菜的吐司沙拉就做好了。

关键词:香脆吐司沙拉(1)

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