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辣白菜炖年糕!

时间:2019-10-12 14:41 作者:沁园饮食网 点击: 117次

用料:
主料:辣白菜100克/年糕200克/胡萝卜1/3个/洋葱1/2个。
辅料:韩式辣椒酱2汤匙/高汤300毫升/食盐2克。
 

 
辣白菜炖年糕的做法
1.主料准备好;年糕放入冷水中浸泡约30分钟。
2.洋葱、胡萝卜切丝;锅里放适量,放洋葱炒出香味。
3.锅里油烧热,放洋葱、胡萝卜丝拌炒;放入辣白菜一起拌炒。
4.兑入高汤,烧开后放入辣椒酱;放入年糕,大火烧开后转小火。
5.煮至年糕软糯后,大火收汁即可。
 

关键词:辣白菜炖年糕(1)

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